Cuchillo de chef de Damasco de 7 pulgadas Cuchillo Sande con patrón de espina de pescado Cuchillo afilado para sushi Cuchillo doméstico para pescado crudo
Description
Nombre del producto: Cuchillo Santoku japonés con diseño de espina de pescado de 7 pulgadas
Peso total del cuchillo: aproximadamente 201 g.
Material de la hoja: acero de Damasco AUS10
Grosor de la hoja: aproximadamente 2 mm.
Material del mango: madera maciza de sombra + clavos de mosaico
Dureza Rockwell: 60 ± 2 HRC después del tratamiento térmico al vacío
Usos: adecuado para cortar y combinar carnes, frutas, verduras y otros alimentos.
(Nota: No corte objetos duros ni congele alimentos en hielo, no golpee los alimentos con la superficie del cuchillo para no dañar el cuchillo)
Los datos anteriores son todos errores de medición manual que no se pueden evitar, consulte el producto real debido a los diferentes lotes de producción y
Consejos: Las características del acero de Damasco El patrón de la hoja será ligeramente diferente, lo cual es un fenómeno de proceso normal. Si le importa, compre con cuidado
Temple a alta temperatura
Refinando un cuchillo duradero y bueno
El núcleo de acero es acero de Damasco AUS10, la dureza es estable a 60 ± 2HRC.
El núcleo de acero tiene una alta dureza y al mismo tiempo mantiene un mejor filo.
La hoja en V de 16° es increíblemente rápida
Filo de corte en forma de V de 16 grados pulido a mano para un mejor afilado
Haga que el corte sea más cómodo y ahorre trabajo.
El mango de madera de sombra se siente cómodo.
El mango está fabricado con materiales de alta calidad, hecho de madera maciza de sombra preciosa, finamente molida y pulida.
La mano se siente mejor; las uñas de mosaico hechas a mano están reforzadas y la apariencia general es elegante.
Estimate delivery times: 12-26 days (International), 3-6 days (United States).
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